مواد معدني، ويتامين ها، مكمل ها و شيرين كننده هاي مصنوعي در ديابت:
علاوه بر مواد غذايي ، بدن يك فرد ديابتي همانند افراد ديگر نيازمند ويتامين ها و املاح زيادي است .مصرف ويتامين هاي B1, B2, B3, B6,B12, فولات ، vit C, vit E توصيه ميشود.
ويتامين B1 در مواد غذايي زير موجود است:
دانه هاي گل آفتابگردان ، بادام زميني، سبوس گندم ، شير سويا، لوبيا ، ميوه ها، سبزيجات و حبوبات مصرف روزانه ١ عدد قرص اسيد فوليك توصيه ميشود به علت اينكه خاك ايران فقير از آهن است.كروم در بهبود تحمل قند نقش دارد كه در سيب يافت ميشود پس مصرف سيب همراه با پوست بسيار مفيد خواهد بود ، مكمل پيكولينات كروم كه در تنظيم سوخت و ساز قند نقش بسزايي دارد توصيه ميشود به صورت روزانه ١ عدد همراه صبحانه مصرف منيزيم، منگنز، روي كه در خيلي از ميوه ها و سبزيجات يافت ميشود توصيه ميشود.
البته هنگام مصرف روي و مكمل هاي حاوي روي بايد به اين نكته توجه داشته باشيد كه استفاده همزمان روي با برخي داروها تداخل ايجاد ميكند و مانع جذب روي ميشود مانند تتراسايكلين، سيپروفلوكساسين، لووفلوكساسين كوآنزيم Q10 باعث عملكرد بهتر اسيدهاي چرب ميشود بنابراين مصرف روزانه ٢ بار آن توصيه ميشود.
واناديوم ميزان كلسترول خون را تنظيم ميكند كه ميتوانيد با مصرف مواد غذايي همچون گل آفتابگردان ،گلرنگ، ذرت، روغن زيتون، جو دوسر، جعفري، لوبيا سبز، كاهو، فلفل، شويد نياز خود را تامين كنيد. مصرف قرص هاي جنسينگ البته در صورت اطمينان از محل و نوع خريداري شده توصيه ميشود. شيرين كننده هاي مصنوعي كه در برخي از آدامسها و قند هاي رژيمي هم موجود است منع مصرف ندارد زيرا بدون كالري هستند مانند آسپارتام ، نئوتام، آسه سولفام، سوكرالوز
نويسنده : مينا نادرعلي
آدرس مطب : شهرک غرب بلوار فرحزادی تقاطع دریا خ نورانی پلاک 19 طبقه سوم
تلفن : 22366770 - 021
